Puding Tiramisu

Cara Membuat Puding Tiramisu – cuaca panas seperti ini rasanya pas jika selalu ada puding di tumah kita. puding memang beraneka ragam rasanya,namun bagaimana jika mencoba puding yang dikombinasi dengan kopi. penasaran tentunya,nah di resep kali ini kami akan berikan resep dan juga cara membuat puding tiramisu. penasaran bukan,yang pasti akan membuat anda berkesan dan ingin mencoba dirumah. tak perlu berbelit-belit bagaimana jika langsung kita simak saja resep dan cara membuatnya berikut ini.

BAHAN:

• 400 gram keju mascarpone

• 80 gram gula halus

• 75 gram cooking chocolate, serut halus

• 100 ml air kopi

• 1 sendok teh esens kopi

• 300 ml whipped cream

• 10 buah sponge finger (siap beli)

CARA MEMBUAT:

• Kocok keju mascarpone dengan gula halus hingga lembut.

• Tambahkan 2/3 cokelat serut. Aduk rata. Sisihkan.

• Kocok whipped cream hingga kaku. Sisihkan 1/3 bagian untuk hiasan.

• Campurkan 2/3 bagian whipped cream dengan adonan keju mascarpone. Aduk rata.

• Tambahkan 50 ml kopi dan esens kopi. Aduk rata.

• Letakkan sponge finger di dasar mangkok, siram dengan sisa kopi. Tuang adonan tiramisu. Hias dengan sisa whipped cream.
   

Mudah bukan cara membuat puding tiramisu,anda bisa sajikan siang hari ataupn sebagai dessert pada suatu acara.

Sumber : http://resepmasakanterbaru.com/resep-dessert/resep-dessert-puding-tiramisu.html